对于减肥的小伙伴来说，牛奶搭配燕麦，就是一顿美味又有饱腹感的减脂早餐。
因为燕麦富含很多的膳食纤维和维生素B族，蛋白质含量也很高。所以对于减肥的人来说，麦片是很好的碳水代替选择。在谷物中，麦片也处于相对优质的地位。燕麦中有一种水溶性膳食纤维（尤其β-葡聚糖），这种成分可以很好地增加饱腹感，吃下去之后还能促进肠道蠕动，很适合减肥吃。
早餐时用热牛奶冲一杯燕麦片，不仅让麦片有了牛奶的温和醇香，也给牛奶增添了一份踏实的质感。一杯吃下去，元气满满，饱腹健康。
但对于很多中国人来说，牛奶都有乳糖不耐受的情况。喝了牛奶总会腹胀、腹泻。牛奶因为添加乳酸菌，而发酵成了酸奶。这就很好地解决了乳糖不耐受的问题，而且也不会损失牛奶中的蛋白质、钙等营养素，同时有益菌也可以很好地促进肠道消化吸收，帮助肠胃蠕动。
其实，饮食的互相搭配拍档讲究的是食材的和谐搭配。只要营养和口味能够很好地达到互补，就能在味觉和效果上体现出不一样的景象，碰撞出新奇的味觉体验。食物拍档就是通过合理的搭配，充分发挥食物的营养价值，满足我们不同情况下生理活动需要及心理满足感。
我们完全可以根据自己的喜好来搭配食材，只要随心所欲，就是好的饮食。
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标签： 牛奶
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