内蒙古—中国的黄金奶源地

内蒙古是我国的黄金奶源地，内蒙古位于北纬40°的黄金奶源带，是全国最大的奶源生产输出加工基地。拥有118.3万平方公里天然草原，这一区域内的草原常年被温带气候所环绕，风大、干燥具有适宜奶羊健康生长、繁殖的综合环境优势，内蒙古大草原昼夜温差大，海拔高，既有利于草原植物糖分的储存，又能很大程度上减少了牲畜的传染病流行，孕育出了健康天然纯净的奶牛，保证了内蒙古奶源的高品质。四季适宜的温湿度、营养土壤、优质水源、充足日照和远离工业的生态无污染，是国际公认的黄金奶源带。

十年来，内蒙古大力发展现代农牧业，奶业、玉米2个千亿级和肉羊、肉牛、马铃薯、向日葵等10个百亿级产业集群。在自治区各级政府部门的大力扶持下，在伊利、蒙牛两大乳业的龙头带动下，内蒙古已形成了牛乳高度产业化的竞争格局，乳品行业领跑中国。截止2019年，现有存栏奶牛122.5万头，牛奶产量577.2万吨，羊肉产量109.8万吨，羊肉、牛奶产量均居全国首位。内蒙古已经成为全国最大的牛奶和肉牛生产输出加工基地，成为名副其实的牛奶乳制品、羊肉发展强省。

过去说到乳制品，大多数消费者认识的是牛奶，但是，在建立完善农企利益联结机制，推动奶业实现整体转型升级的过程中，内蒙古大草原的奶羊存栏、羊奶产量、羊奶周边产品和产值量正在稳步攀升，正在影响着整个乳制品产业，当然，也面临着现在正面临羊奶产业快速崛起和振兴的挑战。

内蒙古，不仅拥有13亿亩天然草原，3000万亩人工草地，草原面积位居全国第一。还拥有高原、山地、平原、沙漠、湖泊等多元地貌特征，以及黄河、额尔古纳河、嫩江、西辽河四大丰富水系。

依靠广袤土地、青青草原、多样丰富的地貌特征、适宜农牧生长的气候、历史悠久的畜牧传统以及无污染的生态环境的优势，让草原乳制品产业得天独厚。

内蒙古因自身区域优势，以及牛奶企业的龙头带动作用，依托牛乳已建立的育种扩繁、乳制品生产、品牌打造、销售推广到团队运营等全产业链的丰富经验，走出一条差异化的优质羊乳生产和品牌之路，致力于发展成为牛羊产业的农牧大省！

我国是乳业生产和消费大国，要下决心把乳业做强做大做优，生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品，打造出具有国际竞争力的乳品产业，培育出具有世界知名度的乳业品牌。需把握好草原自身优势特点，将资源禀赋转化为发展优势、前进胜势，推进奶业高质量发展。现在内蒙古已成为国家重要的“奶罐”“粮仓”“肉库”“绒都”，“名特优新”农畜产品总数位居全国第一，“蒙字号”产品畅销全国各地，受到广泛好评。

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