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鲜奶属于弱碱性食物。虽然鲜奶中含有一定的酸性物质,如蛋白质分解代谢产生的酸性物质,但这些酸性物质在人体内会被中和成碱性物质,因此鲜奶属于弱碱性食物。
从营养学角度来看,鲜奶中含有丰富的蛋白质、钙质、维生素D和其他重要的营养成分,这些物质有助于维持人体的酸碱平衡和健康。
此外,从中医角度来看,鲜奶既不属于寒性食物,也不属于热性食物,而是属于平性食物。这种性质的食物对人体内的属性没有明显的影响,适合大多数人食用。
总之,无论是从营养学还是中医角度来看,鲜奶都属于弱碱性食物,适量饮用有助于维持人体的酸碱平衡和健康。
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