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鲜奶中含有约3.2克/100毫升的蛋白质,蛋白质是构成人体肌肉和组织的基本元素,对于儿童成长发育非常重要。
钙:鲜奶是一种很好的钙来源,每100毫升鲜奶中含有约112毫克的钙。钙对于骨骼生长和健康发育至关重要。
维生素D:维生素D有助于促进钙的吸收和利用,每100毫升鲜奶中含有约0.41微克的维生素D。
脂肪:全脂鲜奶中含有约3.6克/100毫升的脂肪,而脱脂或低脂鲜奶中则含有更少的脂肪。脂肪对于维持身体正常功能非常重要。
维生素B12:鲜奶中含有约0.45微克/100毫升的维生素B12,它是一种能够促进红细胞形成和神经系统正常工作所必需的维生素。
除上述主要的营养成分之外,鲜奶还含有少量的碳水化合物和矿物质,例如镁、磷和钾等。总体而言,鲜奶是一种营养丰富的食物,但需要注意控制饮用量和与其他均衡食物的搭配。
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