生牛奶鲜牛奶和纯牛奶？

生牛奶、鲜牛奶、纯牛奶，这些 ** 名字听起来就让人觉得新鲜健康。但它们到底有什么不同呢？让我来给大家简单分析一下吧。

首先说说生牛奶。生牛奶其实就是直接从奶牛身上挤下来的牛奶，没有经过任何加工处理。它的口感浓郁、营养成分高，但是保质期很短。如果你想要追求最原始的口感和营养价值，那么生牛奶无疑是个好选择。不过需要注意的是，生牛奶在运输和储存过程中很容易被细菌污染，所以购买时一定要选择正规渠道，确保品质安全。

接下来是鲜牛奶。鲜牛奶是在生牛奶的基础上进行了巴氏杀菌处理， ** 了有害菌群，保留了大部分的营养成分。它的口感比生牛奶稍淡一些，但是保质期更长，通常可以达到一周左右。相对于生牛奶来说，鲜牛奶更适合普通家庭购买和食用。

最后是纯牛奶。纯牛奶是一种经过超高温瞬时灭菌处理的牛奶，几乎可以 ** 所有微生物。因此，它的保质期非常长，可以达到几个月甚至一年。不过，由于处理过程中的高温破坏了部分营养成分，因此纯牛奶的口感比前两者都要差一些。如果你对口感要求不高，而且不太在意保质期，那么纯牛奶也是个不错的选择。

生牛奶、鲜牛奶和纯牛奶各有特点和优缺点，选择哪一种主要看你自己的需求和口味偏好。记得无论选择哪种牛奶都要注意品质安全哦！