牛奶和什么搭配一起吃最好

牛奶中有丰富的蛋白质和其他营养矿物质，和大多数食物搭配都比较有营养，常见的可以和牛奶一起搭配的食物包括鸡蛋、燕麦、牛油果、红枣等，大家可以根据自己的饮食喜好进行搭配。

1、鸡蛋：牛奶搭配鸡蛋是大家都比较喜欢的食物组合，而且很多人早餐基本上都是牛奶搭配鸡蛋食用，可以为人体提供优质的蛋白质以及钙等营养物质；

2、燕麦：燕麦的营养价值也比较高，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素，一定程度上可以促进胃肠蠕动，促进胃肠对牛奶中蛋白质的吸收，所以建议用燕麦和牛奶煮粥喝；

3、牛油果：含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质等，其中的不饱和脂肪酸对人体控制血脂有好处，是有利于健康的水果，和牛奶的搭配能够提升其营养价值。

4、牛奶和早餐谷物：谷物的蛋白质含量较低，而且赖氨酸这种重要的必需氨基酸含量不足。与牛奶配合，不仅可以提高蛋白质的供应量，还可以用牛奶中极为丰富的赖氨酸弥补谷类中氨基酸平衡的缺陷，从而提高谷物的营养价值。牛奶也可以用来冲芝麻糊、冲炒面、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。

5、粗纤维饼干：这种饼干以鸡蛋和小麦粉、麸皮、燕麦经现代高科技手段加工后，既富含大量的食用粗纤维，又能够比一般的粗纤维食品更好地促进牛奶中蛋白质和多种维生素的吸收。可以一边喝牛奶，一边吃牛奶搭档，使营养吸收更充分、更均衡。

  建议牛奶搭配以上食物的同时，也要搭配一些碳水化合物和蔬菜水果，以使摄入的营养更加全面，让人体吸收也更好。

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