内江在哪里可以订购每日送货上门的鲜奶（巴氏鲜奶）

每天一杯奶订鲜牛奶 2023-04-03 284 0

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新鲜鲜奶做酸奶

原料：新鲜鲜奶、白糖、乳酸菌

用具：玻璃瓶

制作方法：

1、选用没有任何添加剂的新鲜牛奶，按鲜奶5％～10％的比例加白糖，煮沸3分钟后过滤。2、再将过滤的牛奶迅速降温至38℃～42℃，加入乳酸菌种，搅拌使菌种分布均匀。

3、然后将牛奶分装在已洗净、灭菌的玻璃瓶内，及时封口，在37℃左右恒温下发酵4～6小时。

4、成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶香味，小心地取出在室温下冷却，再移到2℃-6℃冰箱中冷却保存。

内江订购每日送货上门的鲜奶

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