巴氏鲜奶作为一种营养丰富的乳制品,不仅在口感上带来美味,还在健康方面拥有多重益处。以下是巴氏鲜奶的功效与作用。
丰富的蛋白质:巴氏鲜奶富含高质量的蛋白质,是维持肌肉和组织健康的重要来源。蛋白质是人体构建骨骼、肌肉和韧带的基本组成部分,也是身体修复和维护的关键。
钙的良好来源:钙是维持骨骼健康所必需的矿物质。巴氏鲜奶是优质的钙来源,有助于促进骨骼的生长和强化,预防骨折和骨质疏松等问题。
维生素和矿物质:巴氏鲜奶富含维生素D、维生素B12和矿物质如磷。维生素D有助于促进钙的吸收和利用,维生素B12对神经系统的健康至关重要,而磷在维持骨骼和牙齿的强度中起着作用。
促进免疫系统:巴氏鲜奶中含有乳清蛋白和抗体等成分,这些成分有助于增强免疫系统的功能,提高身体抵抗力,抵御疾病和感染。
能量来源:作为碳水化合物的乳糖为身体提供了能量,是体力活动和日常代谢所需的重要能量来源。
心血管健康:适量的巴氏鲜奶摄入可以有助于维护心血管健康。其中的钾有助于调节血压,有助于降低高血压的风险。
肠道健康:巴氏鲜奶中的乳酸菌可以促进肠道菌群平衡,有益于肠道健康。
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